白金バスクチーズケーキ 抹茶〔4号(φ12cm)〕

「白金バスクチーズケーキ 抹茶」は、美味しい季節のフルーツと原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO／白金スイーツ（シロカネスイーツ）」が作る和のバスクチーズケーキです。
バスクチーズケーキは、19世紀後半、ヨーロッパの王侯貴族が訪れる高級避暑地として人気を集めた、美食とアートの街”スペイン・バスク地方”の名物料理。外側はベイクされたカラメル感溢れる仕上がりなのに、中はしっとり濃厚なレアチーズなのが特徴です。そのバスクチーズケーキに抹茶を加えることで、和と洋の職人の技が光る逸品に仕上がりました。チーズ本来の味と、チーズケーキ職人の技が光る味の変化を楽しんでいただける抹茶のケーキです。おやつ、デザート、ご褒美スイーツなどとして、お取り寄せでお楽しみください。冷凍でお届けしますので、解凍してからお召し上がりください。