名古屋 でらうま みそ煮込うどん 半生麺 〔めん100g×10、あじみそ50g×10〕

「名古屋 でらうま みそ煮込うどん 半生麺」は、もちもちとした食感が自慢の半生めんを、名古屋コーチン鶏ガラエキス入りのあじみそで煮込むみそ煮込うどんです。
お召し上がりの際は、鍋にお湯（600ml）を沸かし、添付のあじみそを入れて再び沸騰させます。麺を鍋に入れ、麺と麺がくっつかないようにゆっくりかき混ぜながら、お好みの具を加えて約9分煮込みます（ゆで時間はお好みで調整してください）。具に火が通ったら、器に移してお召し上がりください。みそが辛いようでしたら、お湯を加えて調整してください。土鍋で鶏肉、ねぎ、しいたけなどと一緒に煮込み、最後に生卵を入れるのが名古屋流です。