塩漬け胡椒 カカオ豆 カカオニブ 詰め合わせ 〔塩漬け胡椒25g、カカオニブ50g〕［沖縄県・離島 配送不可］

愛媛県の無茶々園（むちゃちゃえん）がお届けする「塩漬け胡椒 カカオ豆 カカオニブ 詰め合わせ」です。
＜塩漬け胡椒＞収穫した胡椒をブランチング（茹でること）して塩漬けしたもの。若い胡椒の実を収穫直後に塩漬けするので、鮮烈な香りがそのまま封じ込められています。粒を噛んだ瞬間に口の中に香りと辛みが広がります。肉料理、魚料理、乳製品などとの相性が良く、お料理にのせてそのままお召し上がりいただけます。
＜カカオニブ＞カオ豆を焙煎して皮をはぎ、細かく砕いたもの。ドライナッツの食感、カカオの深い香り、苦味が特徴です。鼻に抜けるとチョコレートのような風味も感じます。スーパーフードとしても注目を浴びているカカオニブ。カカオポリフェノールが多く含まれています。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、アイスクリームやヨーグルト、マーマレードのトッピングなどにどうぞ。