国産小麦 能登塩使用 手延べ清流素麺 清流利賀そば 〔手延べ清流素麺180g×4、清流利賀そば180g×4〕

「国産小麦 能登塩使用 手延べ清流素麺 清流利賀そば」は、厳選した国産小麦と能登塩を使用した手延べ麺と、しっかりとしたコシの強さを楽しめるそばのセットです。秀でた魅力を持つ富山の県産品の中から特に優れた品を厳選し、基準を満たしたものを県知事が認定する「富山県推奨とやまブランド」に認定されました（2024年）。
＜手延べ清流素麺＞昔ながらの低温風乾燥方式で乾燥させるため、ツルッとした喉越しと、歯ごたえがあり、小麦本来の風味がとても豊かです。冷やし中華風や盛岡冷麺風にアレンジして楽しむのもおすすめです。
＜清流利賀そば＞本品は棒麺ではなく、長さが42cm前後ある曲げ麺です。麺が長い分、蕎麦のとても繊細な香りと、しっかりとしたコシの強さ、食感が喉で味わえます。ホタテ、マグロ、エビなどの具材を盛りつけて、海鮮ちらし風の冷やしそばを楽しむのもおすすめです。