「麻婆たらこ」は、日本の中国料理界をリードし続ける脇屋友詞シェフと近海たらこの専門メーカー丸鮮道場水産のコラボにより誕生した味付たらこです。北海道噴火湾産の原卵に、Wakiyaオリジナルの中華調味料で味付けをした全く新しい味わいです。たらこを数年熟成させた豆板醤をベースにしたタレでじっくり漬込み、脇屋シェフこだわりの風味豊かな青山椒を加えて麻婆の痺れるスパイスを再現しています。ご飯のお供、おにぎりの具、お酒のおつまみにもおすすめです。
商品情報
●内容：200g
●原材料：スケトウダラの卵巣(北海道産)、食塩、発酵調味料、中華調味料(豆板醤、大豆油)、日本酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、山椒、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、カンゾウ)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)
●賞味期間：出荷日から冷凍90日
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
●原材料：スケトウダラの卵巣(北海道産)、食塩、発酵調味料、中華調味料(豆板醤、大豆油)、日本酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、山椒、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット、カンゾウ)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)
●賞味期間：出荷日から冷凍90日
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- 品番1
- T06730015