肉の旨味が詰まった炸醤と特製豆板醤、香り高い花椒油などで仕上げた麻婆豆腐丼です。旨味・コク・辛味のバランスが絶妙な、陳建一オリジナルの一品です。8袋セットを冷凍でお届けします。調理時は冷凍のまま沸騰させたお湯に入れ、約8分間温めたらご飯にかけてお召し上がりください。
【陳建一】
初めて日本に四川料理を広め「四川料理の神」と呼ばれていた故陳建民氏の長男。1993年のテレビ番組料理の鉄人で中華の鉄人として出演していたほか、現在では四川飯店のオーナーシェフ・日本中国料理協会の会長・メディア出演や料理学校の教師などを務め幅広く活躍しています。
【陳建一】
初めて日本に四川料理を広め「四川料理の神」と呼ばれていた故陳建民氏の長男。1993年のテレビ番組料理の鉄人で中華の鉄人として出演していたほか、現在では四川飯店のオーナーシェフ・日本中国料理協会の会長・メディア出演や料理学校の教師などを務め幅広く活躍しています。
商品情報
●内容:120g×7P
●原材料:冷凍豆腐(大豆(国産)、でん粉)、豚肉、長ねぎ、豆板醤、大豆油、甜麺醤、しょう油、酒、花椒油、にんにく、トウチ、ラ-油、ポーク・チキンエキス、脱脂粉乳、卵白、糊料(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、凝固剤(塩化マグネシウム)(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
●賞味期間:冷凍180日
●注意事項:掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
●原材料:冷凍豆腐(大豆(国産)、でん粉)、豚肉、長ねぎ、豆板醤、大豆油、甜麺醤、しょう油、酒、花椒油、にんにく、トウチ、ラ-油、ポーク・チキンエキス、脱脂粉乳、卵白、糊料(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、凝固剤(塩化マグネシウム)(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
●賞味期間:冷凍180日
●注意事項:掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
- 品番1
- T00820017