遠赤外線・近赤外線をバランスよく使用した電気ヒーターで芯からしっかり焼き上げています。業界初のこの電気ヒーターは、備長炭で焼くのと限りなく近い仕上がりに。しっかりと焼き上げたうなぎ蒲焼は、「皮はパリパリ香ばしく、身はふっくら」絶品の味わいです。市内を流れる川内川は、鹿児島県内一番のシラスウナギ採取量を誇ります。熊本県白髪岳を水源とする川内川の清水での養殖は盛んで、全国でも有数の産地です。川内川水系の清水で育ったうなぎは、臭みがなくミネラル豊富なうなぎです。1尾ずつ真空パックにしてお届け。
商品情報
●内容:うなぎ蒲焼(200g)×2尾、うなぎのタレ(山椒付き)×2袋
●原材料:うなぎ(養殖)、醤油、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、焼酎甲類、みりん、水あめ、増粘剤(加工デンプン増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●賞味期間:出荷日から1年(冷凍)
●原材料:うなぎ(養殖)、醤油、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、焼酎甲類、みりん、水あめ、増粘剤(加工デンプン増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●賞味期間:出荷日から1年(冷凍)
- 品番1
- S71050012