現代の名工を受賞した「銀座トトキ」十時シェフが監修したおせち。

壱の重は、定番の和風おせち。弐の重は、肉をテーマにした肉おせち。参の重は、海鮮をテーマにした海の幸おせちが楽しめる三段おせちです。【数量限定】

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  【壱の重】

  伊達巻、クランベリーくるみ、田作り、鳴門金時芋きんとん、渋皮栗甘露煮、北海道産黒豆、北海道産昆布の松前漬、数の子、雪降り和牛尾花沢のしぐれ煮、青実山椒、かまぼこ（赤）、かまぼこ（白）、焼き海老、紅白なます、いくら醤油漬、九条葱の玉子焼、若桃甘露煮

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  【弐の重】

  若鶏の赤ワイン煮込、豚ばらチャーシュー、北海道産栗南瓜のサラダ、合鴨ロースト、オレンジコンフィ、ローストビーフ、バンデリージャ（ピクルス）、セミドライトマトのマリネ、豚肉のアルザス風煮込、赤ワイン風味のビーフシチュー、セミドライチェリートマト

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  【参の重】

  カラフトマスのレモンペッパー焼、セミドライチェリートマト、魚卵ずんだのマヨネーズ風味、たこのバジルソース、小肌かぶら漬、国産キャロットオニオンサラダ、スモークサーモン、ケーパー、ガーリックシュリンプ、華やか野菜マリネ、ムール貝スモーク、鮑のオリーブオイル仕立て

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  銀座トトキ 店内

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  壱の重からピックアップ！

  焼き海老

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  弐の重からピックアップ！

  赤ワイン風味のビーフシチュー

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  参の重からピックアップ！

  鮑のオリーブオイル仕立て