イタリアンの巨匠がお勧めの一手間掛けたオードブルが満載。

まるでビュッフェで食するメニューのような豪華で色鮮やかなオードブルを盛り込みました。人気のビーフシチューやエビカクテルなど絶品がたっぷり。

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  【洋の重】

  地どりのテリーヌ、コルニッションピクルス、ミニッツチーズサーブ、ビーフシチュー、ドライフルーツとナッツのテリーヌ、リンゴのコンポート、プルーン、ペッパードロップ 赤、ペッパードロップ 黄、ニシンマリネ、ポークリエット、ローストビーフソース付、ロマネスコ、オニオンマリネ、スモークサーモントラウトフラワー、砂肝のコンフィ、イタリアンソーセージ、オリーブ、桜島どりマリネチキン、生ハムマリネ、若桃コンポート、タコのマリネ、パンプキンサラダ、ブロッコリー、ミックスビーンズ、カクテルシュリンプ

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  オーナーシェフ　鈴木 弥平