鉄フライパン 目玉焼きがおいしく焼ける鉄のフライパン （ 20cm IH対応 ガス火 浅型 日本製 鉄 フライパン 国産 長持ち 耐久性 燕三条 黒 調理器具 調理用品 ）

おすすめポイント

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熱伝導が良く、食材の旨みを逃がさない鉄フライパン
いつもの目玉焼きをより美味しく仕上げられる鉄製フライパンです。熱伝導に優れ、高温でサッと焼く目玉焼きと相性抜群。短時間で火を通すことで食材の旨みを逃しにくく、電気代・ガス代の節約にもつながります。新潟県燕三条で作られた安心の日本製です。


高温をキープして、香ばしく美味しく焼ける
卵が美味しく焼ける温度は、メイラード反応が起こる160～180度と言われています。保温性に優れた鉄フライパンなら高温をキープしやすく、卵を香ばしく美味しく焼き上げることができます。




平らな焼き面
平らな焼き面なので、食材が中央によらずにきれいに仕上がります。




食材を返しやすく、取り出しもスムーズ
フチの高さを約2.5cmと浅めに設計しているので、目玉焼きやホットケーキなどを返しやすく、取り出しもスムーズ。お皿への盛り付けもラクにできます。


耐久性があり、丈夫で長く使える
丈夫で耐久性に優れた鉄製フライパンは、使うほど油が馴染み、焦げ付きにくくなります。お手入れをしながら育てることで、長く愛用できるのも鉄フライパンの魅力です。


餃子など他の料理にも
目玉焼き以外に餃子やホットケーキなど他の料理にも、もちろんご使用いただけます。


商品詳細

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握りやすい黒い木柄の取っ手
黒い木柄の取っ手なので、焦げ付いても汚れが目立ちにくいです。握りやすい角度に調整されているので調理しやすいです。


吊下げて収納できる
取っ手にはフックが付いているので、吊り下げ収納に便利。使いたい時にサッと手に取ることができます。


使用方法

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