お箸が進んで止まらない！放置竹林を救う「無限めんま」

お箸が進んで止まらない。無限に止まらないめんま。2つの味わい。希少な国産めんまを使用。どこか懐かしいプレーンな醤油味と芳醇な香りとピリ辛がクセになる四川山椒をセット。そのままで、ご飯やお酒の供に、麺類や豆腐などのトッピングにもおすすめです。日本市場の９９％が中国や台湾という「めんま」。本商品は貴重な国産めんまです。近年日本各地で放置竹林が問題になっています。需要低下、竹林管理者の高齢化などの理由から各地に放置されている竹林が増えています。放置竹林は驚異的なスピードで成長し、竹以外の植物の成長を阻み生態系のバランスに悪影響を与え、根張りが浅いことから崖崩れの原因となり、多くの環境問題を発生させています。そんな放置竹林の整備から伐採、めんまの開発製造まで一貫して取り組んでおります。