洋食の代表「カレイライス」。海軍割烹術参考書のレシピをもとに現代風に復刻した懐かしい味わい。

文明開化に沸く明治時代、その像徴ともいうべき「洋食」は庶民の憧れでした。洋食を代表する”カレーライス”を本格的に取り入れたのが、横須賀を発祥の地とする旧帝国海軍。その後、呉、舞鶴、佐世保の各鎮守府を通じて全国に拡がった”カレーライス”は、今や日本の国民食とも呼ばれています。カレーライスの「原点」横須賀から誕生した、レトロな味わいの「よこすか海軍カレー」シリーズは、海軍割烹術参考書のレシピをもとに「平和へのよすがりとなり得れば」という私達の願いを込めて作りつづけています。電子レンジで加熱するだけで、あるいは、パッケージごと熱湯で温めることでお召し上がりいただけます。