Name: 熊本県 宇土天草半島[苓州屋]麺ギフト10食
Price: 5120 JPY
Availability: InStock

※イメージ画像は調理例になります。
※島しょ部へはお届けできません。

天草大王の鶏ガラをベースにしたコク旨鶏豚骨スープと、天草の塩を練り込んだこだわり麺。道の駅宮地岳かかしの里のレストランで人気の、最後の1滴まで美味しい麺セットです。日本三大ちゃんぽんの天草大王ちゃんぽんは天草のソウルフード。天草大王の鶏ガラを使った鶏豚骨スープは濃厚で奥深く、あと引く味。麺は天草大王ちゃんぽんならではののびないもちもち太麺。たくさんの具材を入れて作れば、野菜や肉の旨味が入った絶品ちゃんぽんのできあがり！天草大王ラーメンは手軽に作れる本格派ラーメン。天草大王のコク旨鶏豚骨スープに、天草の塩を練り込んだ麺はしこしこ中細麺。最後に熊本ラーメンらしく、黒マー油を入れて仕上げてください！
天草大王ちゃんぽん（調理例）天草大王の鶏がらスープをいれ、濃厚で奥深い味のスープに仕上げました。天草大王ちゃんぽんならではの極太もちもち麺に仕上げてあります。時間がたってものびず、もちもち感を保つようこだわって作っています。
天草大王ラーメン（調理例）スープは天草大王の鶏ガラベースの濃厚鶏豚骨。天草大王の旨味と濃厚ながらしつこくないスープは最後の一滴まで飲み干せます。麺は天草の塩を練りこんだこだわりの半生麺。スープとよくからみます。香ばしい焦がしニンニクの黒マー油付きなのでお好みで加えてください。チャーシュー、煮卵、キクラゲ、水菜、ねぎなどをトッピングしてお召し上がりください。
苓州屋のある天草は、熊本県南西部に位置し、周囲を藍く美しい海に囲まれた大小120余の島々からなる諸島です。苓州屋は飲食店としてスタートしましたが、天草の美味しい食材を発信したくて、お取り寄せして食べていただける商品の開発をしています。「天草大王ちゃんぽん」と「天草大王ラーメン」にはその名の通り、熊本のブランド地鶏『天草大王』が使われています。肉の美味しさはもとより、鶏ガラからとれるスープの旨味は明治時代から愛されていました。スープへのこだわりと、そのスープに合う麺へのこだわりがそれぞれに活かされ、2つの商品ができました。天草の味を、ご家庭でお楽しみください。そして、ぜひ天草に遊びにいらしてください！