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[ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ]シャンボール・ミュジニー 2020

シャンボール・ミュジニーの6つの区画をブレンド。緻密でシルキーな口あたりのエレガントなワイン
16,500円(税込)
15,000円(税抜)
積算 150 マイル (1倍)
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シャンボール・ミュジニーの6つの区画をブレンド。緻密でシルキーな口あたりのエレガントなワイン

1975年と1980年に植樹された歴史ある6つの区画のブドウをブレンド。丁寧に除梗しタンクで発酵後、樽(新樽率10%)にて18ヶ月じっくりと熟成させています。フランボワーズや赤スグリ、サクランボを思わせるピュアな赤系果実の香りに、キルシュや森の下草の上品なニュアンスが漂います。心地よいミネラル感とともに、繊細でシルキーな口あたりが広がる極めてエレガントな仕上がりです。

  • ドメーヌでは1990年から除草剤の使用を廃止し、化学製品に頼らないリュット・レゾネ(減農薬栽培)に取り組んできました。さらに2013年、ドメーヌに参画した子供達の「より自然に忠実なワイン造りを」という強い希望を受け、ビオロジック(有機栽培)への完全転換を決意。2017年ヴィンテージからは正式にビオロジック認証を取得し、畑の生命力を最大限に引き出したワイン造りを行っています。

商品情報

●生産社(者):ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ ●生産国、地域:フランス、ブルゴーニュ ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:ピノ・ノワール 100% ●容量:750ml ●味わい:フルボディ
品番1
0002-5748J
JANコード
4573542497981
ドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ
数少ないヴージョ村を拠点とする家族経営のドメーヌで、ヴージョ村、シャンボール・ミュジニー村を中心に6ha所有しています。現在は4代目のクリスチャンと妻のイザベルが担い、2013年から子供達もドメーヌに参画。2018VINからは娘のジュスティーヌが醸造を担当。ピュアな果実味、緻密で繊細なテクスチャーのテロワールが良く表現されたエレガントなワインを生み出しています。

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