京都の古くからの趣き漂うお店の味を家族皆で楽しめるおせちです。

長方形3段のお重に温石左近太郎の得意とする和洋折衷の料理を詰め込みました。和の食材には、アワビにカニ爪の海鮮具を中心に京の惣菜をイメージしたメニューがたっぷりと、洋の食材は旨味がたっぷり込められた、合鴨スモークに生ハムなどオードブルが満載で65品もの豪華盛り付けのおせちです。

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  ＜一の重＞
  おせちの和の人気メニューがぎっしりと。

  かまぼこ（紅）、かまぼこ（白）、たたきごぼう、さつま芋きんとん、渋皮栗甘露煮、伊達巻、黒豆煮、生麩（桜色）、紅白なます、ドライトマトワイン煮、一口にしん昆布巻、祝海老、柚子かぶら、生麩（竹）、ボイル昆布、かに爪、にしん甘酢漬、酢たこ、てまり餅、わらび餅（きなこ）、わらび餅（抹茶）

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  ＜二の重＞
  各種惣菜に魚介など味のバラエティーがお重の中にあふれています。

  さわら西京焼、若桃甘露煮、鶏三色巻、アワビ旨煮、釜揚げわかめ、花餅紅梅、田作り（いわし）、小松菜と舞茸の煮浸びし、蓮の芽梅酢漬、笹巻餅（紫芋）、笹巻餅（抹茶）、紅あずま甘露煮、蓮根甘辛和え、葉付金柑、なごみ巻（えび）、なごみ巻（ほうれん草）、松前数の子、味付数の子、蓮根旨煮、花形人参旨煮、きぬさや、結び昆布旨煮、寿高野豆腐、人参旨煮、厚切り筍旨煮、椎茸旨煮

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  ＜三の重＞
  テリーヌやサラダなど人気の洋風オードブルがたっぷりと。

  海老とブロッコリーのテリーヌ、レモンスライス、合鴨スモーク串、洋風ブロッコリー、キャロットラペ(実山椒）、ミニッツチーズサーブ、珈琲煮豆、豆とブロッコリーのサラダ、黒仕込ローストビーフ、クランベリーとくるみの飴炊き、生ハム、スタフドオリーブ、トラウトサーモンフラワー、パールオニオン、エビと野菜のセビーチェ、チキンのハニーマスタード、スライスブラックオリーブ、藻塩クリームのロールケーキ

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  温石左近太郎店舗

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  温石左近太郎料理長・中嶋章一郎氏