北海道の雪景色をイメージしたミルクの風味豊かな白いブリュレと、濃厚な味わいのクレームブリュレ。2種類のブリュレが楽しめます。半解凍にてお召し上がり下さい。

メイド・イン・北海道のフランス料理定番スイーツ。北海道の雪景色をイメージしたミルクの風味豊かな白いブリュレと、濃厚な味わいのクレームブリュレ。2種類のブリュレが楽しめます。半解凍にてお召し上がり下さい。

●三國清三
日本のフランス料理を革新し続けてきたカリスマシェフ。15歳で料理人を志し、札幌グランドホテル、帝国ホテルにて修業後、1974年駐スイス日本大使館料理長に就任。ジラルデ、トロワグロ、アラン・シャペルなど三ツ星レストランで修業を重ね、1982年帰国。1985年、東京・四ッ谷にオテル・ドゥ・ミクニ開店。2007年、厚生労働省より卓越した技能者「現代の名工」として表彰される。

〈日本製〉●内容：三國推奨　北海道クレームブリュレ85g×3個、三國推奨　北海道ミルクブリュレ85g×3個 ●冷凍182日