穏やかな気候で育った甘みとコクのある佐賀牛。
JAグループ佐賀管内肥育農家で飼育された黒毛和種であって、(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級のBMS「8~12」および「4」等級のBMS「7以上」が佐賀牛です。佐賀牛のふるさとは、おだやかな気候で肥沃な平野に恵まれています。佐賀の優しい自然環境は、北部の天山・脊振山系と南西部の多良岳にいだかれ、澄み切った空気、豊富な山野草、美味しい水等、黒毛和牛を育てる良い環境に恵まれています。柔らかい肉質と甘みのある豊かな風味、サシの入りが細かく口に入れれば、とろけてしまう様な柔らかさをお楽しみください。焼いてお召し上がりください。商品情報
〈日本産・佐賀県〉●内容:佐賀牛 焼肉用 肩ロース・モモ500g ●冷凍25日 ●焼く
- 品番1
- 0002-D0344
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