博多[豚そば　月や]クリア豚骨ラーメン ギフトセット

“豚骨”の概念を覆す透き通ったスープの清湯(ちんたん）系豚骨ラーメン

澄み通ったスープを見ただけでは、これを豚骨ラーメンと思わない。これが進化系の「クリア豚骨ラーメン」です。血抜きなどの下処理に徹底的に時間をかけ、決して沸騰しないようにじっくりと煮出した豚骨なのに透明なスープは、豚の臭みを感じず、さっぱりしているのに豚の旨みを感じる新感覚の味わいです。付属のかぼず果汁を追加するとまた、違った味わいでお楽しみ頂けます。

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  調理例

  焼豚はついていません。

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  「豚そば 月や」クリア豚骨ラーメン 3食入

  豚骨ラーメンなのにスープが透明！滋味あふれる絶品ラーメン

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  「豚そば 月や」とは

  九州一の歓楽街・中洲にて、“豚骨”の概念を覆す透き通ったスープの清湯(ちんたん）系ラーメンを提供し、瞬く間に行列のできるラーメン店に。その淡麗な中にも旨味をしっかり感じる「クリア豚骨ラーメン」は飲んだ後の新しい〆の一品として多くの人に愛されています。

おすすめポイント！

博多[豚そば　月や]クリア豚骨ラーメン ギフトセット
「豚骨ラーメン」といえば、こってりとした味わいのスープを連想される方も多いと思いますが、このラーメンはこれまで私が食べてきた、どの豚骨ラーメンとも違う、非常にユニークな商品です。透明なスープは豚骨独特の臭みがなく、それでいて豚骨の上品な旨みと味わいがぎゅっと詰まった、あっさりといただけるラーメンです。麺は細麺ですが、コシがあり、スープとの相性も抜群です。自宅でここまで美味しいラーメンが食べれるのか、と大変驚きました。手早く、簡単に楽しめるのも助かります。全く新しいタイプの豚骨ラーメンを、ぜひ皆さんにも試していただきたいです。