五感を使って味わう、黒トリュフ香るミートパイ。

ローストビーフ専門店が作ったジューシー＆サクサクのミートパイ。

旨みの強い赤身肉を強火で焼きつけることで、香りと旨みをぎゅっと閉じ込めて。たっぷりの和牛肉に、長時間煮込んだ野菜の甘み、華やかな香りの黒トリュフを加えて、ジューシーなボロネーゼに仕上げました。発酵バターを使用したパイ生地は、冷凍だと思えないくらいサクサクの焼き立て食感。「お肉を扱うブランドだからこそ、命に感謝して最後まで美味しく使い切りたい」。そんな想いから誕生した、濃厚ボロネーゼのミートパイです。

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  1つ1つ手作業でパイ生地を包み、焼き上げています。

おいしさの訳は：試行錯誤を重ねたこだわりの製法

肉質のきめ細かさとやわらかさにこだわって厳選した和牛の赤身肉を使用。水分を逃さないオリジナル製法で、口の中いっぱいに肉の旨みが広がります。