外食チェーン初の特定保健用食品許可取得商品[吉野家]トク牛サラシアプレミアム
「トク牛」は冷凍牛丼の具のたれにサラシアエキスのサラシノール(以下、サラシノール)を0.5mg配合し、食後、食事から摂取した糖の吸収を減らし、食後の血糖値上昇が緩やかとなる有効性、安全性が国によって認められた特定保健用食品です。脂肪の少ない特別仕様の肉を使い、牛丼のたれにサラシアを配合する過程で工夫を凝らしました。吉野家のうまい牛丼をトクホ仕様でお召し上がりいただけます。
食後の血糖値上昇を緩やかにする牛丼の具です。
吉野家が「食後の血糖値上昇をゆるやかにする」ことに着眼したのは、食後高血糖を気にして丼ものから遠ざかっているお客様にも安心してお召し上がりいただける牛丼を提供し続けたいという思いからです。食後の高血糖は3大生活習慣病のリスク因子であり、高血糖により生じる糖化は、様々な疾病や老化の原因であることがわかってきています。
特定保険用食品「トク牛サラシアプレミアム」10食分をお届けします。
冷凍のままレンジや湯煎で加熱してください。サラシアエキスが沈殿している場合がありますので、商品の袋をよくふり混ぜて、たれもすべてお召し上がりください。「トク牛」は、ご飯はもちろん、うどんやパン、パスタ、カレーなどにトッピングしても有効性は同様です。「トク牛」を食後の血糖値の上昇をゆるやかにする手段の一つとして日々の献立にご活用いただけます。
特定保健用食品
特定保健用食品は、からだの生理学的機能などに影響を与える保健効能成分(関与成分)を含み、その摂取により、特定の保健の目的が期待できる旨の表示(保健の用途の表示)をする食品で、食品ごとに食品の有効性や安全性について国の審査を受け、許可を得たものです。(健康増進法第43条第1項)
吉野家
現在、高齢化社会が進むにつれ、生活習慣病の予防やアンチエイジングなど生活者の健康ニーズは高まりつつあります。安心健康で豊かな食事を提供することは、日常食の担い手である吉野家の重要な社会価値と考えており、吉野家は伝統の味を守りながら改良を加えて新たな商品を生み出し、「食生活の改善に役立つ牛丼」の商品開発・販売にも取り組み続けています。
商品情報
- 品番1
- 0002-9508A
- 吉野家
- 吉野家は明治32年(1899年)、東京日本橋の魚河岸で創業し、創業以来123年、「うまい、やすい、はやい」牛丼を提供することにこだわり続け、全てのお客様に喜んでいただける商品とサービスを追求してきました。
特に、主力商品である「牛丼」は誰もがお楽しみいただけるよう、時代や社会構造の変化と共に変わりゆくお客様の暮らしに応じて提供方法を拡大し続けています
国際線JAL機内食にも度々登場しご好評いただいています。
ユーザーレビュー
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