[スモークハウスファイン]米沢牛ローストビーフとコンビーフの贅沢セット

日本三大和牛を贅沢に使ったコンビーフと、上質なモモ肉で作ったローストビーフのセット

米沢牛コンビーフは、主にスネ肉をじっくり柔らかくなるまで煮込んで香辛料で味付けしました。解凍してほぐしたコンビーフをほかほかのご飯にのせるだけで贅沢なコンビーフ丼が出来上がります。米沢牛ローストビーフは、脂身と赤身のバランスが良いモモ肉を使いました。低温調理でじっくりと火を通し、肉の旨みを最大限に味わってもらうために味付けは塩と胡椒のみ。お好みの大きさにスライスしてレフォールなどをつけてお召し上がりください。

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  米沢牛ローストビーフ

  米沢牛ローストビーフは、脂身と赤身のバランスが良いモモ肉を使いました。低温調理でじっくりと火を通し、肉の旨みを最大限に味わってもらうために味付けは塩と胡椒のみにしました。

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  米沢牛コンビーフ

  米沢牛コンビーフは、主にスネ肉をじっくり柔らかくなるまで煮込んで香辛料で味付けしました。解凍してほぐしたコンビーフをほかほかのご飯にのせるだけで贅沢なコンビーフ丼が出来上がります。