730日の奇跡が生んだ幻の琥珀はちみつ「ニュークジャラハニー」
オーストラリア西海岸に分布する二年に一度 花が咲くユーカリの仲間のジャラの木の花蜜からとれる「ニュークジャラハニー」。
高い品質の抗菌活性力TA50+の「ニュークジャラハニー」は、噛みごたえがあり、黒蜜やキャラメルのように味に深みがある低GI食品。みなさまの健康と美容のさらなる向上のためのはちみつです。「ニューク」とは、オーストラリアのアボリジニの言葉で「はちみつ」という意味。古の時代からアボリジニの間で愛されている「ニューク(はちみつ)」をみなさまへお届けします。
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TA40+とは?
ジャラハニーの天然の抗菌力はユーカリはちみつだけに含まれる過酸化水素の働きによるため、抗菌活性力のTA値の測定は、フェノール10%水溶液の抗菌作用を基準としており、TA10の場合、フェノール10%水溶液の10%と同等の抗菌効果がある事を意味します。
TA30 = フェノール3.0%
TA35 = フェノール3.5%
TA40 = フェノール4.0%
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高い品質の菌活性力TA40+の「ニュークジャラハニー」の色は高抗酸化である証の琥珀色。
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商品情報
<オーストラリア製> ●内容:250g×1本 ●常温2年
- 品番1
- 0002-8796A






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※ハチミツ類は1 歳未満の乳児に与えないでください。