Name: ニュークジャラハニーTA40+ （250g）
Price: 9500 JPY
Availability: InStock

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730日の奇跡が生んだ幻の琥珀はちみつ「ニュークジャラハニー」

オーストラリア西海岸に分布する二年に一度花が咲くユーカリの仲間のジャラの木の花蜜からとれる「ニュークジャラハニー」
強い殺菌・抗菌・抗炎症作用と高い抗酸化力がある730日の奇跡が生んだ幻の琥珀はちみつです。噛みごたえがあり、黒蜜やキャラメルのように味に深みがあります。「ニューク」とは、オーストラリアのアボリジニの言葉で「はちみつ」という意味。古の時代からアボリジニの間で愛されている「ニューク（はちみつ）」をみなさまへお届けします。

TA40+とは？
ジャラハニーの天然の抗菌力はユーカリはちみつだけに含まれる過酸化水素の働きによるため、抗菌活性力のTA値の測定は、フェノール10%水溶液の抗菌作用を基準としており、TA10の場合、フェノール10%水溶液の10%と同等の抗菌効果がある事を意味します。

TA30 = フェノール3.0%
TA35 = フェノール3.5%
TA40 = フェノール4.0%
高い品質の菌活性力TA40+の「ニュークジャラハニー」の色は高抗酸化である証の琥珀色。

「ニュークジャラハニー」の効果的な食べ方

? ニュークジャラハニーは、金属に触れると性質が変わってしまいます。小さじ1杯（5g）を朝晩の2回、木、陶器、ガラス、またはプラスチックのスプーンで、消化を助けるためにしっかり噛んでとることをおすすめいたします。
? ニュークジャラハニーは、40℃で、抗菌活性力が弱まるので、なるべく、そのままでお召し上がりになることをおすすめいたします。
? ニュークジャラハニーは、甘くて低GI（グリセミック指数）製品のため、お砂糖の代わりとなります。