北の海の恵みを詰め込んだ、12種の味わいを一箱で楽しむ海鮮膳
12種類の海鮮を彩り豊かに詰め合わせた「北海の膳」。紅鮭スモーク、時しらず鮭スモーク、づけサーモンなど鮭の味わいをはじめ、濃厚な風味が特徴の花咲がに、身の甘さが特長のたらばがにを食べやすいむき身でご用意しました。さらに、甘口仕立ての醤油で漬けたいくら醤油漬け、数の子の食感を楽しめる数の子松前漬け、にしん親子マリネ、鮭松前漬け、たこの燻製カルパッチョ、さんま酢漬けスモーク、いわし酢漬けスモークを加えています。燻製、漬け、マリネ、松前漬けなど、それぞれ異なる調理法と味わいを一度に楽しめるのが魅力。ご飯のお供にはもちろん、お酒の肴や食卓の一品としてもお楽しみいただけます。北の海を感じる多彩な味わいを一箱に詰め合わせました。

北海の膳詰合せ(12種)
紅鮭スモーク、たこの燻製カルパッチョ、ボイル花咲がにむき身、さんま酢漬けスモーク、にしん親子マリネ、時しらず鮭スモーク、いくら醤油漬け、数の子松前漬け、鮭松前漬け、づけサーモン、いわし酢漬けスモーク、ボイルたらばがにむき身

イメージ
商品情報
〈日本製〉●内容:おせち12品目、重箱(紙製)/縦22×横22×高さ5cm×1段 ●賞味期限 / 冷凍 2027年1月31日迄
- 品番1
- 0002-7960G

- 根室・藤井水産
- 創業1902年。北海道の豊かな自然と広大な海に囲まれる根室の地を拠点とする水産物食品加工会社です。
代々受け継がれる伝統の製法や素材への目利きを大切にしながら、消費者の嗜好を学び、健康を共有出来る商品作りを目指しております。
『鮭匠ふじい』として天然の鮭を軸とし、日々の商品作りをしております。
卸売り市場にはほとんど商品を出さず、全国の百貨店で開催される北海道物産展や贈答向け商品など直販向けに特化した北の味覚の人気ブランドです。
原料の仕入れでは、地元で水揚げされる水産物を主体に自社のスタッフが細かな部分まで下見をし、納得の出来るものだけを買付します。
取り扱い商品は 天然鮭を使った、切身、スモークサーモン、漬けサーモン、いくらなど多種多様のものを根室の自社工場で製造しております。
安心してお召し上りいただける商品をおいしくお召し上りいただき、且つ健康に寄与できるような商品作りを日々心がけております。
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冷凍12品目2~3人前和洋