お二人や少人数のご家庭で、お正月を「丁度よく、贅沢に」過ごしていただくための三段重です

丹波黒大豆や祝い海老など、おせちに欠かせない具材を網羅した、少量多品目で飽きのこない味わい。奥行きを抑えたスタイリッシュな形状は、現代の食卓にも馴染みやすく、配膳のしやすさも魅力です。

• 

  一の重

  丹波黒大豆蜜煮、湯葉旨煮、ごまさつま、金柑甘露煮、松前漬、数の子鼈甲漬、祝い海老、若桃甘露煮、白花豆、田作り、渋皮付き栗金団、梅かんざし

• 

  二の重

  柚子くらげ、蛸小倉煮、紅白なます、ままかり酢漬け柚子風味、柚子鶏つくね、牛肉ごぼう時雨煮、紅白結び餅、紅鮭白醤油焼、こんにゃく旨煮、あかね真丈、くるみ煮

• 

  三の重

  手毬餅、新緑ふくさ、昆布巻、伊達巻、酢牛蒡、梅真丈、たら旨煮、寿高野豆腐、白身魚のエスカベッシュ、錦玉子

• 

  割烹料亭千賀 株式会社千賀屋
  創業者 千賀信明