8.5寸の三段重に72品もの多彩な料理を盛り込みました

ロブスターや蟹爪やあわびなどの豪華な海鮮料理に加えて万願寺唐辛子や湯葉、生麩など、京料理らしく上品な味付のお料理も盛りだくさんに詰め合わせました。8.5寸の大振りのお重に72品もの多彩なお料理をふんだんに盛り込んでおりますので、見た目の華やかさやボリューム感が伝わってきます。

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  壱の重

  伊達巻、田作り煮、クランベリーくるみ、真鱈の子旨煮、空豆、紅白かまぼこ、たこ梅じそ風味、金柑甘露煮、味付バイ貝、柚子皮、真鯛漬焼、小松菜の彩り和え、ボイルロブスター、杏子煮、さつま芋レモン風味、鶏野菜巻、鰆西京焼、ペッパーボンレスハム、梅百合根羊羹、黒豆煮、渋皮栗甘露煮、栗甘露煮、きんとん、ローストビーフ葱ソース掛け

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  弐の重

  九条葱入り玉子焼、松風、かにと魚卵のマヨサラダ、かます梅肉南蛮漬、味付数の子、松前漬、八彩しそ酢和え、海老の旨煮、レモンシロップ漬、湯葉柚香煮、抹茶わらび餅、わらび餅、万願寺唐辛子と焼京揚の生姜醤油和え、ちりめんレモン煮、海鮮ミックスマリネ、合鴨スモーク、鶏照焼、若桃甘露煮、いくら醤油漬、紅白なます、軟骨入り鶏つくねの照焼、菜の花のお浸し

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  参の重

  市松錦糸巻、の巻ほうれん草含め煮、の巻海老含め煮、こはだレモン酢漬、白花豆煮、粟麩含め煮、蓬麩含め煮、蓮根甘辛和え、あわび煮、磯わかめ、味付赤花こんにゃく、味付花こんにゃく、まぐろ角煮、くわい梅和え、竹の子の木の芽和え、紅ズワイ蟹爪団子、味付焼筍、梅人参含め煮、椎茸旨煮、たたき牛蒡、蓮の芽梅酢漬、寿高野豆腐煮、にしん昆布巻、梅麩含め煮、ぶり南蛮漬、ひろうすとインゲンの煮付