お正月にふさわしいバラエティにとんだ和洋中の盛り合わせ

おせち料理の定番メニューに加え、黒糖ローストポークや鮑旨煮、鶏中華テリーヌなどがお楽しみいただける内容で少人数向けの一段重に仕上げています。

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  【川崎日航ホテル】監修 「和洋中おせち一段重」

  栗きんとん、牛肉笹包み、 鶏中華テリーヌ、カニ爪しんじょう、伊達巻、柚子なますといくら醤油漬け、金箔黒豆煮、カニグルメテリーヌ、タンスモーク塩レモン、合鴨パストラミ、子持ち鮎甘露煮、鮑旨煮、わかめ煮、田作り、海老旨煮、数の子、松前漬、サーモントラウトとホウレンソウのテリーヌ、黒糖ローストポーク、杏子煮、ブリ照焼、ハスの芽 梅酢風味、中華くらげ、ピリ辛小胡瓜、ムール貝冷製オーロラソース、ムール貝冷製マヨネーズソース、ブロッコリーのバジル香味、くるみのキャラメリゼ