碧い島 クラフトビール3本セット

肥沃な大地から採れた自家製ホップやフルーツを使用し、仁木の大地が作り上げた良質な「水」を使用したオリジナルクラフトビールをぜひお楽しみいただきたいです。また、半島地域の活性化および認知度向上施策の一環としてJALとの共同開発商品として「JALセレクションロゴ」を入れ積丹半島の真っ青な北の海『シャコンタンブルー』をイメージしたラベルと、『北海道の縮図』といわれる仁木町で醸造したオリジナルクラフトビールです。

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  碧い島 ペールエール

  自家栽培したにきや産のホップを一部使用。にきや
  の豊かな風景を想像させるような香りが広がるNIKIYA BREWERYの代表的ビール。
  　
  アルコール分：5.0％
  苦味：medium high
  使用モルト：pale ale、calamalt
  使用ホップ：cascade、citra、simcoe

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  碧い島 ホワイト ヴァイツェン

  北海道の澄み切った青空、ピュアな空気を感じるような果実の香り豊かなフルーティで柔らかな口当たり。女性にもおすすめのビール。
  
  アルコール分：5.0％
  苦味：medium low
  使用モルト：pilsner、wheat
  使用ホップ：saaz

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  碧い島 ブラック ポーター

  北海道仁木町の歴史の深さをイメージした黒ドラフト。濃く奥深い味わいが特徴的。
  
  アルコール分：4.5％
  苦味：medium
  使用モルト：Ale malt、cara munch、chocolate malt、wheat
  使用ホップ：ekg