旨みがギュッと詰まった富山の伝統料理。
天然のいけす富山湾氷見漁港で水揚げされた魚を毎朝仕入れ、キトキト(富山の方言で新鮮な)天然魚のみを使用。江戸時代から北前船で送られた北海道産の昆布を使い、氷見湾の魚を昆布じめしていた伝統料理です。全商品手造りの自家製造。お刺身はもちろん、昆布じめ丼、にぎり寿司、パスタ、カルパッチョなどでもお楽しみいただけます。
甘えび
ひらめ
真鯛
たこ
いか
あじ
富山湾の中でも氷見沖は最も大陸棚が発達、県内一の漁獲量。
商品情報
〈日本製〉●内容:甘えび60g、ひらめ70g、たこ、いか、真鯛、あじ×各80g・計6 種・計6 パック ●冷凍50日
- 品番1
- 0002-7296A
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