商品情報
〈スペイン製〉●内容:CLADIVMエキストラバージンオリーブオイル 229g×1本、FullMoonホワイトバルサミコ12年熟成 200ml×1本、泉の岩塩ミルタイプ(トマト)、泉の岩塩ミルタイプ(ガーリック)×各70g×各1本 ●常温365日
- 品番1
- 0002-6976G
- 〈CONDIMENT MEDITERRANEO〉コンディメント・メディテラネオ
- 日本そして世界中からオリーブオイルを中心に、オリーブオイルに合う食材や調味料をお届け。日本国内そして世界には、一般には知られていない美味しい食材が沢山存在します。知る人にしか販売されていない宝石のような商品。コンディメント・メディテラネオはそういった商品を見つけ、皆様に伝えていきます。
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オリーブオイルとビネガーに岩塩!美味しいカルパッチョが作れる三種の神器!
『CLADIVM(クレディウン)』は、スペイン、プリエゴ・デ・コルドバ原産地呼称認定のエキストラヴァージンオリーブオイルです。オリーブオイルコンテストでは、最優秀賞や金賞を毎年受賞。フルムーン・ホワイトバルサミコは、料理の色を変えずに豊かな味わいを与える、無色透明の世界で唯一のホワイトバルサミックビネガーです。世界のトップシェフたちが愛用し、絶賛するアニャーナの泉の岩塩は、スペイン・バスク州の塩谷(バジェ・デサラード・デ・アニャーナ)地下深くで形成されて岩塩に雨水を浸透し、再び地表に湧き出す泉の水を天日と風で乾燥させて採取しております。
2年連続最優秀賞受賞
エキストラヴァージン・オリーブオイル
CLADIVM(クラディウン)はスペイン、プリエゴ・デ・コルドバ原産地呼称認定のエキストラヴァージン・オリーブオイルです。品種ごとに最良の熟成度に達したオリーブの実を厳選、丁寧に採集したものを同日中に搾り、化学成分、芳香・味覚成分共に完璧なクオリティーを持つフレッシュなオリーブの果汁から出来ています。「クラディウン」はハーブの一種のラテン語名で、地中海地方におけるオリーブオイルの古い歴史を偲ばせます。ロゴはラテン文字をイメージしてデザインされています。クラディウンはルフトハンザ航空定期便のファーストクラスで愛用されています。
12年熟成され作られた本物のバルサミコ酢
世界50カ国以上の高級レストランで使用され、ミシュラ3つ星シェフにも評価されているフルムーンバルサミックビネガー深いマホガニー色をし、大変調和がとれ、風味の持続するバルサミックビネガーと世界で唯一の無色透明ホワイトバルサミックビネガーの2種類展開12年熟成され作られたバルサミコ酢を是非ご賞味ください。
世界のトップシェフたちが愛用し、絶賛するアニャーナの泉の岩塩
アニャーナ岩塩&粉末ドライトマト。ドレッシング、スープ、パスタ、ソース、保存料理に。
世界のトップシェフたちが愛用し、絶賛するアニャーナの泉の岩塩
アニャーナ岩塩&ドライ挽きニンニク。多種多様な料理のコンディメントとして無限の用途があります。