Name: 滋賀・大津百福豆１０個セット
Price: 5477 JPY
Availability: InStock

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全国菓子博覧会　名誉総裁賞受賞のエコロはるちゃんの創作黒豆菓子10個セットです。全国菓子博覧会 名誉総裁賞受賞しましたエコロはるちゃんの創作黒豆菓子10個セットです。湖国の黒豆は栽培履歴もある安心安全な黒豆です。この黒豆とマッチングした創作黒豆菓子の評価は高く、チ－ムシェフコンク－ルで各種受賞や全国菓子博覧会 名誉総裁賞の評価を得ております。

黒豆は大豆の7倍もの手間がかかり、下草刈りから間引きからすべて手作業で湖国では、「苦労豆」ともいわれております。このような精魂こめた黒豆菓子をぜひ皆様のお口で味わっていただき、農家の方々への熱い思いを味わっていただけるとありがたいです。
大津百福豆 六種ミックスびわこえび、うめ、わさび、からしマヨネ－ズ、ハバネロ、黒炒り豆六種類の味が詰まったおつまみミックスです。食べるにも視覚的にも楽しい当店一番人気です。
大津百福豆 カレ－子供も大好き。大人はビールのおともに。滋賀県産丹波種黒豆にカレ－衣をからめました。カレ－味が豆のポップな味とのデュエットで思わず楽しくなる軽快な味です。
大津百福豆 うめじそ滋賀県産炒り黒豆に梅衣をからめました。梅のほのかな酸味と豆の優しくちょっぴり甘いおいしさは私だけの内緒のお菓子です。
大津百福豆 きなこ滋賀県産炒り黒豆にカリカリ衣と黒豆きなこをコーティングしました。お子様からご年配の方まで幅広く喜ばれる商品です。
大津百福豆 びわこえび滋賀県産丹波種炒り黒豆をえび衣で包みました。お酒のおつまみや、えび好きの方に人気です。
大津百福豆 からしマヨネ－ズツンとするけど、絶対美味しい！滋賀県産丹波種黒豆にからしマヨネ－ズを絡めました。なんて美味しんでしょう。初めてたべる辛さと黒豆の旨味甘味の世界。男性の方に人気です。
大津百福豆 滋賀県産丹波種炒り黒豆滋賀県産丹波種黒豆の大粒を特別製法（低温熱風焙煎）でミネラルを壊さずに黒豆の持つうま味風味をそのまま閉じ込めた黒豆菓子です。
大津百福豆 わさびがけ滋賀県産丹波種黒豆とワサビとのベストマッチ。わさび好きにはたまりません。海外の方にも大好評。仕事の時に頭もさえます。おつまみにも最高です。
大津百福豆 土山煎茶きなこ滋賀県産のお茶どころ土山の煎茶を見事なパウダ－に仕上げきなこと合わせ、滋賀県産炒り黒豆とコラボしました。煎茶のほろ苦さは一口食べると忘れられない美味しさです。
エコロはるちゃんこだわり近江の味
滋賀県大津市発『エコロはるちゃん』は野草茶・黒豆菓子を専門とする滋賀県の豊かな厳選した産物を中心にここでしか味わえない〈おいしいもの〉を作ることを目指し誕生したお店です。
当店の『大津百福豆』は原材料にこだわり美味しさにこだわったオリジナルな創作黒豆菓子の商品です。
体によく、食材へのすべてのこだわり、どんな小さな食材もクオリティの高さを問いただしながら探し求めました。滋賀県産丹波種黒豆を低温熱風焙煎にて煎り、風味、うま味を閉じ込め10種類以上のお味を用意しております。どうぞこの機会に滋賀のお土産に人気の『大津百福豆』をご賞味ください。
おすすめポイント！滋賀・大津百福豆１０個セット
大粒で肉厚な黒豆の優しい甘みを存分に感じることができます。特にお勧めしたいのは「びわこえび」と「土山煎茶きなこ」です。香り高い「えび」の風味と黒豆の甘みのハーモニーが抜群です。豆自体の栄養も豊富で「未来の食材50」にも選ばれています。身体に優しいおやつとしてぜひお試しいただきたい逸品です。
JALふるさと応援隊 藪下華滋賀県甲賀市出身です。幼い頃から信楽焼の食器や土山茶など、日頃から滋賀の魅力に囲まれて育ちました。滋賀を離れて10年以上経ちますが、離れてみて改めてその美しさや魅力を再発見している毎日です。滋賀にはまだまだ知られていない魅力がたくさんありますので、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか？