専門店のこだわり詰まったもっちりまろやかラザニア。

ラザニア専門店が作るラザニアは濃厚なミートソースと、重たすぎずヘルシーに仕上げたベシャメルソースが特長。生パスタのもちもち生地に絡みあうソースが絶妙バランスです。

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  デミグラスをベースに、延べ4日かけて作る。

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  ベシャメルソースは旨みたっぷり重すぎない味。

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  ラザニ屋のラザニア

  3日間煮込んだ自家製ミートソースやまろやかな口当たりのベシャメルソース、アクセントにフレッシュなトマトと生パスタのもちもち感をどうぞお楽しみください。

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  パンプニア

  自家製トマトソースはお子様から大人まで召し上がれるように甘めに仕上げています。 鶏ももひき肉をトマトソースでじっくり煮込んだ特製ソースとベシャメルソース、 ふんだんに使用している北海道産栗かぼちゃとの好相性です。

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  ゴルゴンゾーラチーズと鴨ときのこと薩摩芋のラザニア

  ゴルゴンゾーラピカンテ(辛口)、鴨の旨み、薩摩芋の程よい甘みをベシャメルソースがバランス良くまとめています。チーズ好きにはたまらない濃厚な一品です。