飛騨高山[Ferme du Soleil]ブーケサラダ

飛騨高山の美味しい水で育った、ブーケのようなサラダ。

食卓がパッと明るく華やかになる、カラフル野菜とエディブルフラワーの入った花束のようなサラダです。洗わずに食べられるため、調理の手間が省けるだけでなく、栄養価も損なわずいただけます。オリーブオイル、レモン汁、塩コショウなどの、素材の旨みをしっかり感じられるシンプルな味付けがおすすめです。

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  容器を広げるとそのままお皿に。1個2～3名様で召しあがれます。
  内容：リーフレタス、わさびな、レッドアマランサス、ルッコラ、スイスチャード、赤水菜、カーリーケール、ビオラ、マリーゴールド

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  クリーンルーム内で美味しい水を使って栽培。

おいしさの訳は：洗わずに食べられる安心感、飛騨高山野菜「おおごっつぉ」。

乗鞍の美味しい水を使って農薬を使用せずに栽培しており、また厳格なKLBD認証を取得しているため、安心して召しあがれます。