鹿児島県産うなぎ蒲焼（短冊）5袋

選別の際にはねだされた原料を使用して食べやすい大きさにカットしたお買得品です。

九州で養殖された程良く脂ののったうなぎを、鰻一筋30年以上の歴史ある工場で蒲焼にしました。
白焼きの一部の工程で備長炭を使用し、香り付けをしています。
4度のタレ漬け、3度の焼きでじっくり、ふっくら蒲焼に仕上げています。