イタリアを縦断！名醸地と土着品種の個性を味わう 厳選赤ワイン4本セット

イタリアを北から南まで縦断するように、それぞれの土地で愛され続ける土着品種の個性を贅沢に楽しめる4本セットです。
名醸地ピエモンテ州から上品な酸と果実味が際立つ「バルベーラ」と親しみやすい風味の「ドルチェット」、トスカーナ州を代表する伝統の「キアンティ・クラシコ（サンジョヴェーゼ）」、そして太陽をいっぱいに浴びたシチリア州の濃厚な「ネロ・ダヴォラ」まで厳選しました。
各地域のテロワールとブドウ本来の豊かな表情を存分に堪能できる、ワイン好きにもおすすめの魅力あふれるラインナップです。ご自宅でイタリアワイン巡りの旅をお楽しみください。

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  [ピオ・チェーザレ]バルベーラ・ダルバ D.O.C.

  ピエモンテの名門「ピオ・チェーザレ」が手掛ける、こだわり抜いた本格派の赤ワインです。
  名醸地バローロとバルバレスコで育った最高品質のブドウを使用。果皮とともに20～25日間じっくり発酵させ、フレンチオークの大樽と小樽で12ヶ月熟成させることで、深みのあるボディと滑らかさを引き出しています。グラスに注ぐと熟した果実やスパイスの豊かな香りが広がり、しっかりとした骨格となめらかな飲み口が楽しめます。今飲んでも大満足の美味しさですが、じっくり寝かせて熟成の変化を楽しむこともできる贅沢な一本です。
  
  ●生産社（者）：ピオ・チェーザレ ●生産国、地域：イタリア、ピエモンテ ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：バルベーラ 100% ●サイズ：750ml ●味わい：ミディアムボディ ●合わせる料理：ミートソースパスタ

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  [カ・ヴィオラ]ドルチェット・ダルバ ヴィロット D.O.C.

  イタリアの有名ワイン誌で「最優秀醸造家」に輝いた巨匠、ジュゼッペ・カヴィオラ氏が手掛ける自社ワイナリーの赤ワイン。数々の名醸造所を成功に導いた凄腕コンサルタントでもある彼が、「日常的に愉しんでほしい」という想いを込めて仕込むこだわりの1本です。
  深いルビーレッドのグラスからは、摘みたて果実のフレッシュなアロマが立ち上り、次第に熟したブラックベリーのような芳醇な香りへと変化します。口当たりはしなやかで非常に滑らか。軽やかでバランスの良い飲み心地は、毎日の食卓からカジュアルな集まりまで、あらゆるシーンを華やかに彩ります。
  
  ●生産社（者）：カ・ヴィオラ ●生産国、地域：イタリア、ピエモンテ ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：ドルチェット 100% ●サイズ：750ml ●味わい：ミディアムボディ ●合わせる料理：ポークソテー

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  [ラーモレ・ディ・ラーモレ]ドゥエラーメ キアンティ・クラッシコ D.O.C.G.

  ドゥエラーメキアンティ・クラッシコD.O.C.G.の名前の由来は、この特徴的な標高と土壌にあります。このワインには、ワイナリーが所有する標高が最も低い畑420mと最も高い畑655mに挟まれたエリアで収穫されたブドウを使用しています。ミネラル分を豊富に含む丘陵地帯は、ラーモレの名前の由来であるラメ（刃の意）と呼ばれ、キアンティ・クラシコの景観をユニークなものにしています。標高の高低、どちらの特徴と魅力を兼ね備えた仕上がりで、力強く、雄大なスタイルとなります。
  樹齢約20年のブドウを使用し、ステンレスタンクと大樽で丁寧に熟成されます。風通しが良く水捌けの良い恵まれたテロワールが生み出す、すっきりと伸びた心地良い酸が魅力のミディアムボディです。
  
  ●生産社（者）：ラーモレ・ディ・ラーモレ ●生産国、地域：イタリア、トスカーナ ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：サンジョヴェーゼ 100% ●サイズ：750ml ●味わい：ミディアムボディ ●合わせる料理：Tボーンステーキ

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  [コルパッソ]ネロ・ダヴォラ シチリア D.O.C. バレル・セレクション アパッシメント

  シチリア伝統のブドウ品種であるネロ・ダヴォラを、伝統的なアパッシメント法でワインにしました。芳醇でフルボディな赤ワインを造るため、収穫されたブドウのおよそ 1/4 を乾燥させて複雑味を強めます。
  空気の流れがある部屋の中に置かれたトレイの上でおよそ30日間ほど乾燥させることで、収穫時のおよそ25％程度の重量にまで落とし、その後2年使用済みのオーク樽に移し、6～8か月間熟成しました。陰干しブドウ由来の濃縮されたプラムやスパイスの芳醇なアロマが広がります。シチリア特有の力強い果実味とまろやかなタニックさが心地よく、甘みとコクが凝縮した重厚感あふれる贅沢な味わいの赤ワインです。
  
  ●生産社（者）：コルパッソ ●生産国、地域：イタリア、シチリア ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：ネロ・ダヴォラ 100% ●サイズ：750ml ●味わい：フルボディ ●合わせる料理：焼き鳥（タレ）