特製発酵バター香るクロワッサンラスク

実際にメゾンカイザーのクロワッサンにも使用されているこだわりの無塩発酵バターを贅沢に生地に折り込み、コロンとした形が可愛らしいミニサイズのクロワッサンを、サクサク食感に焼き上げたラスクです。

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  個包装で５個入りです。

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  おいしさのひみつは特別製法の発酵バター

  商品に使用のバターのうち61%以上にメゾンカイザー特製の発酵バター「MKファーメントバター」を使用。昔ながらの伝統的製法で、深いコクながら、軽やかな後味が楽しめるバターです。

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  ABOUT MAISON KAYSER

  50年に一人の天才パン職人と称されるエリック・カイザーが、1996年にパリ5区モンジュ通りに創業したブーランジェリー「ERIC KAYSER」。その伝統製法と技術を受け継ぎ、日本では「MAISON KAYSER」として展開。19世紀以前の製法に立ち返った天然酵母技術「ルヴァンリキッド」を核に、厳選素材と確かな技術で、多くのファンに愛され続けています。