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[ボランジェ]PNTX20[箱入り]

唯一無二なピノ・ノワールへのビジョン 。
23,100円(税込)
21,000円(税抜)
積算 1,050 マイル (5倍)
在庫
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されているためお申込みいただけません。

唯一無二なピノ・ノワールへのビジョン 。

ピノ・ノワールはボランジェスタイルの重要な柱の1つであり、メゾンはこのブドウ品種でその名声を築いてきました。PNのキュヴェは、シャンパーニュにおけるピノ・ ノワールの多種多様なスタイルと由来を探求したものです。PNはメゾンの伝統を継承し、伝説的なボランジェスタイルを肯定するものであると同時に、毎年自らを再発見するワインでもあります。このようにして、新しいヴィンテージごとにメゾン・ボランジェのブドウ畑とワイン造りの職人技の新たな解釈としてリリースされるのです。

  • 『TX20』のテロワール、今回のメイン産地は、力強くも美しい骨格をもたらす「トーシエール(Tauxiere)」。さらにアイ、アヴネイといった偉大なクリュを贅沢にブレンドした、ピノ・ノワール100%の極上ブラン・ド・ノワールです 。
    PNシリーズ初、2つの偉大なリザーヴとして今回の特筆すべき点は、シリーズ初となる「2008年」と「2012年」という偉大な2大ヴィンテージをリザーヴワインとして25%以上も贅沢に使用している点です。48%のベースイヤー(2020年)に、52%もの豊かなリザーヴワインをブレンドし、比類なき深みと長い余韻を生み出しています。

  • 五感を揺さぶる味わい!ゴールデンイエローの輝きに、カリンや桃のアロマ、そしてレッドカラントのフレッシュさと煮込んだ果実のデリケートなタッチが重なります。ロブスターのアメリケーヌ・ソースや、ホロホロ鳥のローストなど、メインディッシュに完璧に寄り添うガストロノミーのためのシャンパーニュです。

商品情報

●生産社(者):ボランジェ ●生産国、地域:フランス、シャンパーニュ ●種類:白 シャンパーニュ ●ブドウ品種:ピノ・ノワール ●容量:750ml ●味わい:辛口
品番1
0002-4608K
JANコード
3052853085717
ボランジェ
映画シリーズ007の主人公にも愛されている伝統のメゾン『ボランジェ』は、1829年にジャック・ボランジェによって、ピノ・ノワールの聖地とも呼ばれるアイ村に創立された名門シャンパーニュ・メゾンです。グランメゾンだけが到達できるボランジェの風格ある独特なスタイルは、一族が守り続ける厳格な生産基準によって生み出されています。世界各地に熱心な愛好家をもつボランジェ・スタイルの普遍性は、映画007シリーズとの50年以上にわたるパートナーシップでも証明されています。1884年から途切れることなく英国王室御用達を拝命してきたボランジェは、英国との深いゆかりでも知られています。
ボランジェのキュヴェは、すべてがプレステージアス
180haの自社畑を擁し、生産に必要なブドウの約60%をそのグラン・クリュとプルミエ・クリュを主とする自社畑から供給。オーク樽による一次発酵や、カーヴでの長期熟成などの伝統製法により、ボランジェのシャンパーニュは他に類を見ない高い品質を保ち続けています。ボランジェ一族の5代目として、当時は革新的であった「R.D.」の概念を生み出したマダム・ボランジェは、ボランジェの造るシャンパーニュの質の高さを「ボランジェのキュヴェは、すべてがプレステージアス」と表現しました。

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