ドイツ、ピノ・ノワールのトップ生産者が手掛ける、スタンダードクラスの飲みくらべ!
キツネのラベルでおなじみのドイツを代表する生産者「フリードリッヒ・ベッカー」のスタンダードクラスを飲みくらべ!
畑の石灰岩土壌を表現した造りに定評があり、どのワインもミネラル感あふれる、余韻の長い味わいが特徴です。透明感のある、フレッシュなシャルドネ、ライムや柑橘のような果実味と鋭利な酸のリースリング、そして機内搭載実績のあるチャーミングでエレガントなピノ・ノワールの3本セットです。

[フリードリッヒ・ベッカー]ドッペルシュトゥック シュペートブルグンダー
国際線JALビジネスクラス採用銘柄
「ドッペルシュトック」とは、ドイツの伝統的な2400Lの大樽のこと。あえてこの大樽でゆっくりと熟成させることで、木樽の香りを抑え、ブドウ本来のピュアな果実味を引き出した「原点回帰」のピノ・ノワールです。ベッカー醸造所が手掛けるシリーズのなかでも、最も軽やかで透き通るようなエレガントさが魅力。2016年には国際線JALビジネスクラスにも採用された、洗練された美しい味わいをご堪能ください。
●生産社(者):フリードリッヒ・ベッカー ●生産国、地域:ドイツ、ファルツ ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:ピノ・ノワール ●サイズ:750ml ●味わい:ミディアムボディ ●合わせる料理:鴨、馬刺し

[フリードリッヒ・ベッカー]リースリング
名門ベッカーが手掛ける、モーゼルやラインガウといった伝統的産地とは一味違う、ファルツならではの個性が光る辛口リースリング。ステンレスタンクのクリアな味わいに、一部大樽熟成を加えることで絶妙な奥行きを持たせています。ライムを思わせる爽快な果実味と、研ぎ澄まされた美しい酸、そして透明感あふれるミネラルが見事に調和した、洗練された1本です。
●生産社(者):フリードリッヒ・ベッカー ●生産国、地域:ドイツ、ファルツ ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:リースリング ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:鮎の塩焼き、とんかつ

[フリードリッヒ・ベッカー]シャルドネ
名門ベッカーが描く、どこまでもピュアで透明感の際立つシャルドネ。ステンレスタンクと一部の大樽で熟成させることで、過度な樽香を抑え、ブドウ本来のみずみずしい果実味をそのままボトルに閉じ込めました。フレッシュ&フルーティーで、口いっぱいに広がるクリアなミネラル感が心地よい仕上がり。樽の重たさを感じさせない、澄み切った美しさを誇る辛口白ワインです。
●生産社(者):フリードリッヒ・ベッカー ●生産国、地域:ドイツ、ファルツ ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:シャルドネ ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:寿司、鍋料理
商品情報
- 品番1
- 0002-4571K

- フリードリッヒ・ベッカー
- ファルツ地域の最南端、フランスとの国境線をまたいで畑を所有している生産者。石灰岩土壌の隆起している畑を中心に所有しており、テロワールにフォーカスしたワイン造りを目指しています。過去、8度の最優秀赤ワイン賞を受賞した他、最優秀シャルドネ賞なども受賞、ドイツのトップワイナリーの1つです。



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