[ジョセフ・ペリエ]キュヴェジョセフィーヌ 2012（箱入り）: JALショッピング JAL Mall店｜JAL Mall｜マイルがたまる・つかえるショッピングモール

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国際線JALファーストクラス採用シャンパーニュ。柑橘やナッツ、バターやスパイスなど複雑な香り、ミネラル感もあるフレッシュな味わい。

ジョセフ・ペリエの品質の高さを表す最高級キュヴェ。グラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウを厳選し、良いヴィンテージにしかリリースされません。最低6年瓶熟成されています。美しい泡立ち、深みとエレガンスさがあります。

商品情報

●生産社（者）：ジョセフ・ペリエ ●生産国、地域：フランス、シャンパーニュ ●種類：白シャンパーニュ ●原材料：シャルドネ 55%、ピノ・ノワール 45% ●容量：750ml ●アルコール度数：12％

品番1: 0002-4302J

ジョセフ・ペリエ: 『丸み』を感じさせるシャンパーニュの貴婦人

1825年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ（現在のシャロン・アン・シャンパーニュ）にワイン商の息子であったジョセフ・ペリエが設立。5世代にわたってその伝統を受け継ぎ、家族経営を貫いている老舗シャンパーニュメゾン。イギリスのビクトリア女王とエドワード７世に愛され、英国王室御用達となったことから、そのシャンパーニュには「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。 2017年よりジョセフ･ペリエのセラーマスターとして新たにナタリー・ラプレイジュ氏が参加し、数少ない女性醸造家として活躍。 2019年には女性初の最優秀シェフ・ド・カーヴに選出された注目のメゾン。

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