ブルゴーニュ入り フランス産白ワイン5本セット

ブルゴーニュ、ボルドー、ロワール、ローヌ、ラングドックとフランスの銘醸地の白ワインをセットにしました

フランスの人気銘醸地の白ワイン5種を飲み比べできるセット。それぞれ品種も異なるので味わいもバリエーション豊か。

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  [ドメーヌ ベルサン]ブルゴーニュ コート ドーセール シャルドネ 2022

  ドメーヌ ベルサンはサン・ブリでも最も名の知られた生産者のひとつ。ワインの熟成に最適な条件を備えた、11-12世紀に建てられたと言われるセラーを持ち、豊かな果実味とアロマを持つワインを造っています。2009年よりビオロジック農法に転換。2012年に認証を取得。選果後、除梗せずに空気圧式圧搾機にて圧搾。5000Lの温度管理付きのステンレスタンクにて発酵後、約12ヶ月熟成。ステンレスタンクのみの醸造による果実本来の味わいが楽しめる1本。フレッシュ感と豊かな果実味が調和して親しみやすく、余韻はミネラルを思わせる味わい。
  
  ●生産社（者）：ドメーヌ ベルサン ●生産国、地域：フランス、ブルゴーニュ ●種類：白ワイン ●ブドウ品種：シャルドネ 100% ●サイズ：750ml ●味わい：辛口 ●合わせる料理：塩の焼き鳥、お刺身

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  [ドメーヌ デ コニエット]ミュスカデ セーヴル エ メーヌ キュヴェ セレクション デ コニェット 2021

  代々ブドウ栽培を行っているペロー家。兄弟で栽培と醸造を担当しています。このアペラシオンでは珍しく手摘み収穫を行っています。また、ミュスカデが熟成することを知ってもらうために、長熟向けのキュヴェを造っています。伝統的なシュール リー製法。ミュスカデらしい爽やかな果実味とふくらみ、複雑味が感じられます。厚みがありながらディテールもしっかりあり、海風にのってきた若干の塩味を思わせるようなニュアンスも。フルーティーかつすっきり感が残る後味。
  
  ●生産社（者）：ドメーヌ デ コニエット ●生産国、地域：フランス、ロワール ●種類：白ワイン ●ブドウ品種：ミュスカデ 100％ ●サイズ：750ml ●味わい：辛口 ●合わせる料理：フレッシュチーズ、魚介のカルパッチョ

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  [ファミーユ JM カーズ]コート デュ ローヌ ブラン レゼルヴ 2023

  ランシュ・バージュを有するカーズ家が新たにコート デュ ローヌで造り始めたワイン。2006年にシャトーヌフのドメーヌ デ セネショーを取得してから培ってきたワイン造りの叡智が込められています。ローヌ川の両岸の区画からブドウを選ぶことで爽やかなアロマと力強さ、丸みを兼ねそなえています。さらに低温で発酵することで美しいアロマを保ち、MLFは行いません。熟成はシュール リーで4ヶ月。白桃、洋梨、エキゾチックな果実、アプリコットの香り。爽やかさと力強さを兼ね備えた白ワインです。
  
  ●生産社（者）：ファミーユ JM カーズ ●生産国、地域：フランス、コート デュ ローヌ ●種類：白ワイン ●ブドウ品種：グルナッシュ・ブラン 40%、ルーサンヌ 30%、ヴィオニエ 15%、ブールブーラン 15% ●サイズ：750ml ●味わい：辛口 ●合わせる料理：グリルチキン、クリームシチュー

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  [ドメーヌ バロン ド ロートシルト]パヴィョン デュ ラック ボルドー ブラン 2023

  ドメーヌ バロン ド ロートシルト（DBR）は、シャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするワイナリーグループ。特別に選定された古樹の区画のブドウのみを使用。まだ薄暗い夜明けの涼しいうちにブドウを収穫し、3-4週間の長期コールドマセラシオンによりソーヴィニヨン ブランのアロマを最大限引き出します。よく開いたソーヴィニヨン ブランの華やかな香りで、甘やかな柑橘に少しのグリーンなニュアンスが感じられます。フレッシュかつ丸みのある快活な味わいで、砂糖漬けのレモンのような心惹かれる余韻が印象的です。
  
  ●生産社（者）：ドメーヌ バロン ド ロートシルト ●生産国、地域：フランス、ボルドー ●種類：白ワイン ●ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン 90%、セミヨン 10% ●サイズ：750ml ●味わい：辛口 ●合わせる料理：生牡蠣、魚介類

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  [ドメーヌ ド オーシエール]オーシエール シャルドネ 2024

  ローマ時代からブドウ造りが行われるオーシエールをシャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするドメーヌ バロン ド ロートシルト（DBR）が1999年から所有。ラングドックの伝統にドメーヌ バロン ド ロートシルトが培ってきたボルドーの伝統を融合させたワイン造りを行っています。シャルドネは所有の畑の中でも、山の麓に位置する最も冷涼なゾーンに植えられています。白い花や果実の香り。フレッシュで凝縮感溢れる味わいで、心地よい余韻が楽しめるワイン。
  
  ●生産社（者）：ドメーヌ ド オーシエール ●生産国、地域：フランス、ラングドック ●種類：白ワイン ●ブドウ品種：シャルドネ 100% ●サイズ：750ml ●味わい：辛口 ●合わせる料理：ローストチキン、クリームパスタ