Name: [シルヴァー・オーク]アレキサンダー・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン 2020
Price: 21120 JPY
Availability: InStock

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されているため、お申し込みいただけません。

赤スグリ、カシス、熟したプラム、カルダモンやタフィーの豊かな香り。口に含むと、滑らかなタンニンながらも調和のとれた深みと重厚さを感じさせます。すぐに飲んでももちろん美味しいですが、少なくとも2043年までこのワインのきめの細かいタンニンと美しく長い余韻をご堪能いただけます。

カリフォルニアでも最先端のエコワイナリーでもあり、自社畑のブドウ及びワイナリーが長期契約をしているブドウ栽培家の吟味されたブドウからのみ造られています。ワイナリーとしては世界初のLEED Platinum(Leadership in Energy and Environmental Design)に認定されています。
アメリカンオークへのこだわり
アメリカンオークに強いこだわりを持っており、樽を造る工場のみならず、その原料となる森まで購入して自社で製造しています。

商品情報

●生産年：2020年 ●生産社（者）：シルヴァー・オーク ●生産国、地域：アメリカ、カリフォルニア ●種類：赤ワイン ●ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン主体 ●サイズ：750ml ●味わい：フルボディ ●合わせる料理：ステーキ

シルヴァー・オーク: 「Life is a Cabernet」元祖カルトワイン
1972年にレイ・ダンカンによって設立されたワイナリー。初代醸造家はミスター・カベルネと呼ばれるほどにカベルネ・ソーヴィニョンに情熱を持ったジャスティン・メイヤーで、ペトリュスから迎え入れたダニエル・バロンとともにカベルネ・ソーヴィニョンのワインのみを造っています。またアメリカンオークにもこだわりを持っており、樽を造る工場のみならず、その原料となる森まで購入して自社で製造しています。アレキサンダー・ヴァレーとナパ・ヴァレーに畑を所有し、元祖カルトワインとして世界中のワインラヴァーから支持を集めています。