チリ最高峰と称される名門エラスリスのアコンカグア・キュヴェシリーズがすべて詰まった6本セット
フランスの5大シャトーやアメリカのオーパス・ワンなど、世界を代表するワインをブラインドテイスティングで破り、あのロバート・パーカー氏にもベスト・チリ・ワイナリーと評されている、チリ最高峰ワイナリー「エラスリス」。カジュアルに楽しめるアコンカグア・キュヴェシリーズは、ご家庭でのお食事にも合わせやすく、日常を華やかに演出してくれます。ボトルデザインもとってもかわいいので、ちょっとした手土産にもおススメです。
[エラスリス]アコンカグア・キュヴェ カベルネ・ソーヴィニョン
紫の煌めきのある深いルビーレッドの色調を呈しています。香りは、赤や黒の果実とリコリスに柔らかなミントが加わり、ナツメグ、微かなバニラ、チョコレート等の樽由来の香りが全体を縁取っています。味わいには深みと新鮮さがあり、とてもエレガントなタンニンが長く持続します。
●生産社(者):エラスリス ●生産国、地域:チリ ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン 100% ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理:牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
[エラスリス]アコンカグア・キュヴェ ピノ・ノワール
鮮やかで魅力的なチェリー・レッドの色調を呈するアコンカグア・キュヴェ ピノ・ノワールは、イチゴ、ラズベリーを思わせる新鮮でフルーティな香りに、ローズヒップとほのかなマッシュルームが感じられます。口中では、最初にこれらのフルーツが感じられ、次第にディルを思わせるエレガントなバルサム系のフレーバーに変化し、ペストリーや甘いスパイスの繊細さに包まれます。ソフトでエレガントなタンニンのある、しっかりした骨格とみずみずしい味わいを持つワインです。
●生産社(者):エラスリス ●生産国、地域:チリ ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:ピノ・ノワール 100% ●サイズ:750ml ●味わい:ミディアムボディ ●合わせる料理:牛肉のたたき
[エラスリス]アコンカグア・キュヴェ カルメネール
深い赤紫の色調をしています。香りは、チェリー、ブルーベリー、ブラックベリーや醤油を思わせるアロマを、ローストしたコーヒー、シナモン、クローヴの柔らかな感触が包み込んでいます。味わいは赤や黒のフルーツが、ビターチョコレートやローストしたコーヒー豆を思わせるフレーバーに縁取られ、柔らかでまろやかなタンニンのある、素晴らしく長い余韻へと続きます。
●生産社(者):エラスリス ●生産国、地域:チリ ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:カルメネール 100% ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理:ハンバーグ
[エラスリス]アコンカグア・キュヴェ アッサンブラージュ
ルビーの煌めきのある深い赤紫の色調を呈しています。香りは、マキベリー、ブルーベリーのような黒い果実が柔らかなロースト香やクローヴに縁取られています。味わいには、がっしりした骨格を伴う広がりがあり、クリーミーに感じられる程の滑らかさと、スムーズでしなやかなタンニンが感じられます。
●生産社(者):エラスリス ●生産国、地域:チリ ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:シラーズ 71%、マルベック 15%、ムールヴェードル 14% ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理:バーベキュー
[エラスリス]アコンカグア・キュヴェ ソーヴィニョン・ブラン
緑がかった煌めきのある黄色い麦わら色を呈しています。最初に柑橘類が立ち上るアロマは、青リンゴ、グアヴァや新鮮なハーブを感じさせます。柑橘類と青リンゴ、ほのかなハーブが豊かな味わいには、ソーヴィニョン・ブランらしい凝縮した香りとしっかりとした輪郭を感じさせます。心地よい余韻、ほどよいボリューム感、きれいな酸が、このワインに伸びやかでバランスが良く、爽やかな個性を与えています。
●生産社(者):エラスリス ●生産国、地域:チリ ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:ソーヴィニョン・ブラン 100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:サラダ、天ぷら
[エラスリス]アコンカグア・キュヴェ シャルドネ
ゴールドの煌めきのある黄色を呈しており、香りは柑橘類やパパイヤ、カリン、ドライフルーツにマルメロの柔らかな香りが加わります。味わいも、柑橘類のアロマがトロピカルフルーツとドライフルーツに縁取られています。豊かな果実味とフレッシュさを持ったワインで、きれいな酸が素晴らしいバランスへと導きます。
●生産社(者):エラスリス ●生産国、地域:チリ ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:シャルドネ 100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:魚介のピラフ
- エラスリス
- 「チリワイン」を越えた世界のファインワイン
1870年に創立され、2020年に150周年を迎えたチリ最高峰ワイナリー。世界屈指のテロワールであるアコンカグア・ヴァレーに自社畑を持ち、その冷涼な産地から、凝縮感を持ちながらもエレガントな味わいが特長の、料理にも合わせやすいワインが造られています。2004年に開催されたベルリン・テイスティングではフランスの【5大シャトー】やアメリカの【オーパス・ワン】など世界を代表するワインを破る快挙を成し遂げ、それまでの「チリワイン」のイメージを大きく塗り替える歴史的な出来事となりました。世界でもっとも有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏がチリのベストワイナリーと高く評価し、2018年にはワインの専門誌である『Decanter』誌でもエラスリスのオーナーのエデュアルド・チャドウィック氏が「マン オブ ザ イヤー」に選定されています。
- 当主エデュアルド・チャドウィック
- 当主エデュアルドは世界中のワインの生産地にも足を運び、最高の技術を習得しては、自ら実践を繰り返しました。エラスリスは国際的な批評家たちや、「デキャンタ・マガジン」などの専門誌から世界で最高峰のワイナリーと称賛され、ワイン&スピリッツ・マガジンは2008年度のインターナショナル・ワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーと評価しています。エデュアルドは人生をワイン作りに捧げ、その功績がワイン業界で認められたことを評価し、「デキャンタ・マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。チリワインの親善大使として今もなお幅広い活躍をしています。
商品情報
- 品番1
- 0002-2960H