[デュモル]ピノ・ノワール フィン ロシアン・リヴァー・ヴァレー 2021

ダークラズベリーなどの黒系果実に上質な酸、溶け込むタンニンが美しく融合

果実が凝縮しており、ストラクチャーがしっかりとしたピノ・ノワールです。香りは何層にも重なるように複雑で、ラズベリーや、ダークチェリー、スミレ、ラベンダーを彷彿とさせるでしょう。またタンニンもシルキーで、優雅で洗練されており、酸と融合することで繊細ながら長い余韻へと導きます。