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カベルネの力強さと気品満ちた香りが美しく融合
鮮やかなレッドチェリーとプラムの香りから、甘くて濃厚なブラックベリーとカシスの果実の香りへと変化します。そこに甘みあるスパイスと融合したハーブの香りがワインに繊細さを与えます。香りから味わいまでは自然な移り変わりがあり、滑らかな口当たりと熟した果実味が魅惑的です。こちらのエレガントなワインは、若々しい力強さを楽しむならリリース直後から、自然な複雑さを十分に引き出すなら10年程度熟成させることがお勧めです。
商品情報
●生産社(者):デュモル ●生産国、地域:アメリカ、カリフォルニア ●種類:赤ワイン ●原材料:カベルネ・ソーヴィニョン 100% ●容量:750ml ●アルコール度数:14.5%
- 品番1
- 0002-2724K
![](/img/0002/goods/include/2724K/2724K_20103.jpg)
- デュモル
- ロバート・パーカー氏に「神の手を持つ男」と称された、アンディ・スミスが手がけるワイナリー。「土地とブドウとヴィンテージとを純粋に表現する」ということを常に念頭に置いたワインづくりでアメリカ本国でも入手困難といわれている。