[デュモル]カベルネ・ソーヴィニョン ナパヴァレー 2017

カベルネの力強さと気品満ちた香りが美しく融合

鮮やかなレッドチェリーとプラムの香りから、甘くて濃厚なブラックベリーとカシスの果実の香りへと変化します。そこに甘みあるスパイスと融合したハーブの香りがワインに繊細さを与えます。香りから味わいまでは自然な移り変わりがあり、滑らかな口当たりと熟した果実味が魅惑的です。こちらのエレガントなワインは、若々しい力強さを楽しむならリリース直後から、自然な複雑さを十分に引き出すなら10年程度熟成させることがお勧めです。