数多な原酒をテイスティングしてきたスティルマンが最も状態の良いSHERRY　CASKを選択し、ブレンド。

海と山の自然に恵まれたSAKURAO DISTILLERYでは、環境の違う貯蔵庫をもつがゆえ、異なるアプロ―チの原酒を生み出すことができます。数多な原酒をテイスティングしてきたスティルマンが最も状態の良いSHERRY CASKを選抜し、ブレンドしました。SAKURAO DISTILLERYの原酒は、ゆるやかに香りが立ち上がり、口に含んだ瞬間に広がるエステリーなフルーツの香りが特徴。

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  味わい・フィニッシュ ダークチェリー、オレンジを思わせるフルーティーな味わいがほのかなピート香と調和する。ビターな甘さとウッディーな香りの深い余韻。香り…レーズン、カカオ香がゆるやかに立ち上がる。
  
  

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SAKURAO BREWERY & DISTILLERY

INNOVATION　FROM　TRADITION　　変わらぬ想いとともに次の100年を。
1918年、広島県廿日市市桜尾に創業し、100年以上にわたって受け継いできた蒸留技術。　この長い歴史の歩みには、広島はもちろん、世界中の多くの方の支えやスト-リーが有りました。　2017年、ウイスキー、スピリッツづくりの新たな可能性に挑戦するため「SAKURAO　DISTILLERY」を設立。　長い間培われてきた技術や伝統を大切に、次の100年へと挑戦を続けています。　伝統と革新で広島から世界へ