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シトラスとミネラルの風味豊かなバランス◎の白ワイン
口当たりはスッキリとしていて、シトラスやハーブが香ります。バランスが良くとれており、素晴らしいハーモニーを奏でます。エレガントな後味をいつまでもミネラルの風合いと共に口の中で心地よく楽しめるワインに仕上がりました。
商品情報
●生産社(者):エラスリス ●生産国、地域:チリ、アコンカグア ●種類:白ワイン ●原材料:ソーヴィニョン・ブラン 100% ●容量:750ml ●アルコール度数:13.1%
- 品番1
- 0002-2708K
- エラスリス
- 「チリワイン」を越えた世界のファインワイン
1870年に創立され、2020年に150周年を迎えたチリ最高峰ワイナリー。世界屈指のテロワールであるアコンカグア・ヴァレーに自社畑を持ち、その冷涼な産地から、凝縮感を持ちながらもエレガントな味わいが特長の、料理にも合わせやすいワインが造られています。エラスリスの歴史は古く、創業はドン・マキシミアーノ・エラスリスが1870年、自然豊かな地アコンカグアでフランスのぶどう品種を植えたことに遡ります。創業者のイニシアティブと創造力は後世に引き継がれ、現在は6代目のエデュアルド・チャドウィックが引継いでいます。
- 当主エデュアルド・チャドウィック
- 当主エデュアルドは世界中のワインの生産地にも足を運び、最高の技術を習得しては、自ら実践を繰り返しました。エラスリスは国際的な批評家たちや、「デキャンタ・マガジン」などの専門誌から世界で最高峰のワイナリーと称賛され、ワイン&スピリッツ・マガジンは2008年度のインターナショナル・ワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーと評価しています。エデュアルドは人生をワイン作りに捧げ、その功績がワイン業界で認められたことを評価し、「デキャンタ・マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。チリワインの親善大使として今もなお幅広い活躍をしています。