ワインの新旧産地を飲み比べ!ソムリエが世界各地からシャルドネ好きにぜひおススメしたい、コスパ抜群の6本を選びました。
世界中で造られる人気の「シャルドネ」は、産地や造り手の個性が反映されやすく、爽やかな酸味タイプあり、濃厚でふくよかな果実味タイプあり、樽熟タイプありと様々な味わいが楽しめます。多種多様なタイプの中から、厳選した6本をご用意しました。
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[ラ・クロワザード]レゼルヴ シャルドネ
南フランスの南に面した畑から生まれる芳醇な果実味溢れるシャルドネ100%のワインです。フレッシュな果実味を損なわぬよう、夜間に収穫された果実を低温にてじっくりと発酵させることで、フルーティで心地よい酸味が広がり、バランスのよい味わいが生まれます。洋ナシやアプリコット、バニラのアロマが華やかに広がります。
●生産社(者):ラ・クロワザード ●生産国、地域:フランス/ラングドック・ルーション ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:シャルドネ 100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:鰯のガーリックソテー、白身魚のカルパッチョ、シーフードのフライ
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[ゾーニン]クラシチ シャルドネ フリウリ DOC
WC ヴェネトNo.1獲得ワイナリーが手掛ける辛口白ワインです。フレッシュでエルダーフラワー、リンゴなどを感じるアロマ。果実由来のほのかな甘みとしっかりとした酸味が全体にまとまったハーモニーを与えています。
●生産社(者):ゾーニン ●生産国、地域:イタリア/フリウリ-ヴェネツィア・ジューリア ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:シャルドネ 100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:チキンサラダ、ボンゴレビアンコ、焼き鳥塩
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[ボデガス・アルスピデ ]エピック オーガニック シャルドネ
オーガニックぶどうで造られる、スペイン産シャルドネ主体の白ワイン。青リング、完熟した白桃、パッションフルーツ、グアバ 、様々な果実の風味とミネラルがしっかりとしており、グリップが効いています。一方、若干のオイリーさが出てきており、単なるフレッシュ&フルーティな白ワインではなく、酸味やミネラルによる奥行きも感じられます。
●生産社(者):ボデガス・アルスピデ ●生産国、地域:スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:シャルドネ 85%、アイレン 15% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:ボンゴレビアンコ、セビーチェ、海老又は鶏肉のしんじょ
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[ウンドラーガ]アルタ・ロマ シャルドネ ソーヴィニョン・ブラン
数々の受賞歴を誇るウンドラーガが造るフレッシュ&ジューシーで溌溂とした白ワインです。完熟したアプリコット、黄桃が香り、新鮮な果実味と酸のバランスが良く、ジューシー且つフレッシュな味わいです。
●生産社(者):ウンドラーガ ●生産国、地域:チリ/セントラル・ヴァレー ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:シャルドネ 85%、ソーヴィニョン・ブラン 15% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:ボンゴレビアンコ、アクアパッツァ、カルパッチョなどの魚介料理
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[トラピチェ]ヴィンヤーズ シャルドネ
フレッシュな酸と果実味溢れるシャルドネです。「ヴィンヤーズ」はアルゼンチン最大級の自社畑を有するトラピチェがつくる、ステンレス熟成による品種特有のフレッシュでフルーティなアロマを最大限に引き出したシリーズです。
●生産社(者):トラピチェ ●生産国、地域:アルゼンチン/メンドーサ ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:シャルドネ 100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:シーフードグラタン、エビとブロッコリーのバジル炒め、鶏肉のゆず塩パスタ
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[ワイルドバーグ]ワイルドハウス シャルドネ
ほのかな樽のニュアンスが心地よい、南アフリカの爽やかシャルドネです。レモン、ライムなどの柑橘系果実、樽由来のほのかなトーストの香り。爽やかな酸味、レモンなどの柑橘系、みずみずしい青りんごや洋梨などの果実味豊かな味わいに、ほのかなオークのニュアンスを感じます。
●生産社(者):ワイルドバーグ ●生産国、地域:南アフリカ/ウェスタン・ケープ ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:シャルドネ 100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:真鯛のカルパッチョ、ボンゴレビアンコ、ホタテとアスパラガスのソテー、シーフードピラフ
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商品情報
- 品番1
- 0002-2682K









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