岩手「あわびの三陸漬」焼きうに・ほたて 2種

海の香りが漂う贅沢な海鮮丼の具。

岩手県産のあわびと北海道産イクラを中心に、蒸し焼きにした岩手県産キタムラサキウニと青森県産のホタテとイクラの量を増量させた2セットを用意しました。たっぷりのめかぶは岩手県産、東北地方の郷土料理である三升漬けに仕上げました。温かいご飯との相性がいいのはもちろん、お酒の肴としても。わさび、薬味を添えればあっという間にご馳走のできあがり。お正月の急な来客時にも重宝すること請け合いです。