※この商品はメール便でのお届けとなります。
魚を知りつくしたさかなクンが選び抜いた魚種、産地、加工方法で監修した2種類のこだわりのうまい出汁!
これまで600種もの魚を食べ、そのすべてを記憶しているというさかなクン監修のだしパック。化学調味料を一切使わず、国産の海の幸から集めた旨味と栄養が詰まっています。魚種、産地、加工法にもこだわって、それぞれの味が複雑に絡み合い、極上の風味が生まれる。すっきりとした「金の透きとおりだし」と深みのある「黒の深みだし」をセットでお届けします。
金の透きとおりだし
鰹荒節のキレ、昆布のまろやかさ、あごのコク、マグロのすっきりとした甘み、イワシの力強い旨味透きとおるようなだしの色、厳選した国産素材を贅沢に使用し上品でクセのない様々な用途で楽しめる出汁。
黒の深みだし
鰹荒節のキレ、鰹枯節の奥深い風味、昆布のまろやかさ、あごのコク、さばの力強い甘味 優しい香りと深みのある濃い味、むろあじのすっきりとした甘味一本筋が通った風味の中に優しい香りと深みのある、懐かしくもどこか楽しい味を引き立てます。
パックタイプだから使うのが簡単!!
まずはだし巻き卵で使うと味の違いがよくわかる。
おでんの決め手はなんといってもだし。
商品情報
〈日本製〉●内容:金の透きとおりだし、黒の深みだし×各105g(7g×15パック)×各1袋 ●常温180日
- 品番1
- 0002-6370G