![[ジョセフ・ペリエ]キュヴェ ロワイヤル ブリュット ロゼ NV](/img/0002/goods/L/4599E_4599E.jpg)
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されているため、お申し込みいただけません。
キュミエールの自社畑を含む約15の畑のぶどうを厳選してブレンドした華やかなロゼ シャンパーニュ。
オレンジがかった上品なロゼカラーに、輝きのある繊細な泡立ち。最初に赤い果実の香りが感じられ、そして野生のすみれやプルーンのジャム、オレンジピールやリコリスやなめし皮の風味へとつづきます。ノン ヴィンテージながらも3年～4年の瓶内熟成を行い、フレッシュで、複雑味も感じられるエレガントなロゼ シャンパーニュ。
商品情報
●生産年：NV（ノンヴィンテージ） ●生産国：フランス、シャンパーニュ ●生産者：ジョセフ・ペリエ ●種類：ロゼ シャンパーニュ●葡萄品種：ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％ ●サイズ：750ml ●味わい：辛口
- 品番1
- 0002-4599E
- ジョセフ・ペリエ
- 『丸み』を感じさせるシャンパーニュの貴婦人
1825年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ（現在のシャロン・アン・シャンパーニュ）にワイン商の息子であったジョセフ・ペリエが設立。5世代にわたってその伝統を受け継ぎ、家族経営を貫いている老舗シャンパーニュメゾン。イギリスのビクトリア女王とエドワード７世に愛され、英国王室御用達となったことから、そのシャンパーニュには「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。 2017年よりジョセフ･ペリエのセラーマスターとして新たにナタリー・ラプレイジュ氏が参加し、数少ない女性醸造家として活躍。 2019年には女性初の最優秀シェフ・ド・カーヴに選出された注目のメゾン。
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