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刀身が長い牛刀包丁、大きくて幅広い肉や野菜カットに便利。
切れ味鋭く、ハンドルは丸みがあり、握りやすい。
燕三条の職人による研削・水砥刃付けした刃先は、その薄さで鋭い切り込みを実現。
ステンレス一体成形で継ぎ目がなく、洗いやすく衛生的です。
ハンドルは中空構造で軽い。
食器洗い乾燥機対応。
両刃仕上げ。

●商品サイズ（cm）
幅約32×奥行約4.2×高さ約1.8
●商品重量
約0.12kg
●材質
材質／刀身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
柄：18-8ステンレス
●仕様
食洗機可

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